麺つゆで簡単！万願寺唐辛子と薄揚げの煮浸し風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 万願寺唐辛子を斜めに3当分ぐらいで切る。薄揚げは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、万願寺唐辛子を並べて片面ずつ焼いていく。
- 3 万願寺がだいたい焼けたら薄揚げを加え、表面がパリっとするまで焼く。
- 4 器に盛り麺つゆをかける。鰹節をかけて出来上がり。
- 5 すぐ食べない場合は麺つゆをかけて冷蔵庫で置くと味がなじみます。
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