エノキとネギと大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ネギは小口切り。大根は薄くスライス。エノキはみじん切り。
- 2 鍋に水2カップと花かつおとエノキと大根と豆腐を入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら弱火にし溶いた味噌とネギを入れ味を調えて出来上がり。
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