ブリの酢醤油煮 レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
- 1 ぶりに塩を振り片栗粉をつけておく。にんにくは薄くスライス。
- 2 フライパンにサラダ油を少々入れ熱してぶりを並べ両面焼き色がつくまで焼く、途中にんにくも入れ焦がさないように炒める。
- 3 ★を入れ絡めて出来上がり。
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- ぶりの照り焼きガーリック・にんにく
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