にんにく添えいわしのオリーブオイル焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 いわしは頭とはらわたをとり切れ目を入れ、洗って水気を切り塩コショウし片栗粉をつけておく。ネギは小口切り。にんにくは薄くスライス。
- 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを同時に入れ弱火でにんにくに焼き色がつくまで加熱しにんにくをとりだし①をいれ火が通るまで両面加熱。
- 3 皿にいわし→にんにく→ネギをトッピングし醤油をかけて出来上がり。
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