とっても簡単!キャベツとひき肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにして、キャベツは食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 フライパンにごま油をひいて、ひき肉を色が変わるまで中火で炒めます。
- 3 玉ねぎとキャベツを加えてしんなりするまで炒めていきます。
- 4 一旦火を止めて、◎の調味料を合わせて、フライパンに加え炒め合わたら出来上がりです。
きっかけ
キャベツではいくつか野菜炒めを作っていますが、今回はひき肉しかなかったので、それでも美味しくなるよう工夫しました。
おいしくなるコツ
片栗粉がだまになるため、一旦火を止めてから調味料をくわえます。辛さが足りない場合は塩コショウを足します。
- レシピID:1400018737
- 公開日:2017/01/02
関連情報
- 料理名
- キャベツとひき肉の甘辛炒め
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