イタリアンアレンジ☆大根の洋風煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 1/2本
- ☆トマトジュース(無塩) 100cc
- ☆水 50cc
- ☆コンソメ 50cc
- とろけるスライスチーズ 2枚
- 乾燥パセリ 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
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1
大根は1.5cm幅に切り面取りをする。分量外の水で下茹でする。
-
2
1の大根に☆を入れ中火にかける。途中で裏返したりしながら水分が少なくなるまで煮る。
-
3
2にとろけるスライスチーズを乗せて鍋に蓋をして火にかける。チーズが溶けたら火を止める。
-
4
3を器に盛り、鍋のソースをかけ乾燥パセリやブラックペッパーを乗せ完成。
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chika☆san
美味しいもの食べるの大好き♡お料理作るの大好き(・・勉強中)♡
まだまだ初心者ですが主に料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。
時短レシピや野菜中心のレシピが好きです！
↓ブログやっています♪レシピ以外の日々の生活も気ままに更新中。
『chikaの毎日ごちそうさまでした。』
http://ameblo.jp/chika-gochisosama/
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