イカ入りお好み焼き レシピ・作り方
材料（1～人分）
- イカ 50ｇ
- キャベツ ２枚
- ネギ ３本
- ☆小麦粉 １カップ
- ☆水 ２/３カップ
- ☆白だし 小さじ1
- 鰹節 １パック
- お好み焼きソース 大さじ2
- マヨネーズ（お好みで） 小さじ1～
- 青のり 少々
作り方
-
1
イカは1センチ角にカット。ネギは小口切り。キャベツはあらみじん切り。
☆は混ぜておく。 -
2
フライパンにサラダ油を少々入れ熱してイカを入れ30秒炒め☆を3
/4入れキャベツ→ネギ→☆を1/4の順に入れ中火で2分加熱し裏にして火が通るまで加熱。 - 3 皿に盛りお好み焼きソース→鰹節→マヨネーズ→青のりの順にトッピングして出来上がり。
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- カテゴリ
- 広島風お好み焼き
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けいすけくん40712016/08/12 19:03
イカ入り！
おいしい！
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