山芋入りミニうな丼 レシピ・作り方

山芋入りミニうな丼
  • 5分以内
  • 500円前後
libre*
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簡単な方法で作ってます♪

材料(1人分)

  • ウナギ 1/3尾
  • 山芋 1/3カップ
  • ご飯 1カップ
  • 山椒 少々
  • ☆料理酒 小さじ1
  • ☆水 小さじ1

作り方

  1. 1 ウナギと付属のタレと☆を入れ弱火で加熱し沸騰してきたら火を止める。
  2. 2 山芋はすり下ろす。
  3. 3 茶碗にごはん→山芋→ウナギを盛り、タレをかけて山椒を振り出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400017371
  • 公開日:2016/07/30
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カテゴリ
うなぎ山芋
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