マグロかま オーブン焼き レシピ・作り方

マグロかま オーブン焼き
  • 約1時間
  • 1,000円前後
rynanaru
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初めてでもオーブンに入れっぱなしで完成!焼き時間で副菜たっぷり作れますよ〜

材料(5〜8人分)

  • マグロカマ ひとつ
  • お好みで
  • コショウ 多めがオススメ
  • レモン(レモン汁) お好みで
  • 醤油 お好みで
  • 大根おろし 1/2本くらい

作り方

  1. 1 オーブンを200度に予熱します
  2. 2 マグロのカマに竹串でプツプツ穴をあけて、塩、コショウしてすり込みます。
  3. 3 200度のオーブンで30〜45分、焼きます。焼きあがったらレモンと醤油、大根おろしをお好みで。

きっかけ

お刺身を買おうと思ったら特大のカマのほうが断然安かったから!初挑戦でも上手く焼けました。思春期の息子も気に入ってくれましたよ

おいしくなるコツ

大きさで焼き時間は延長してください 30センチサイズで35分だと奥の方はレア気味でした〜

  • レシピID:1400017195
  • 公開日:2016/07/11
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カテゴリ
マグロ
料理名
マグロのカマ オーブン焼き
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