簡単茹で卵カレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ・人参・じゃがいもは薄くスライス。茹で卵は1センチ角にカット。
- 2 フライパンにサラダ油を熱して豚と①を入れ中火で2分炒める。
- 3 水2カップを入れ沸騰してきたら弱火にしカレールーを入れとろみが出てきたら皿に盛り茹で卵をトッピングして出来上がり。
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