魚ニソとクレソンの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚肉ソーセージは斜めに薄くスライス。クレソンは2㎝カット。卵は溶いておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々入れ熱して卵を流し入れ軽く混ぜて隅によけ魚肉ソーセージを入れ1分炒めクレソンも入れさらに1分炒める。

3. 3

   塩胡椒と醤油で味を調えて出来上がり。