野菜のかきあげ レシピ・作り方

野菜のかきあげ
  • 約10分
  • 100円以下
libre*
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少ない油で揚げ焼きしました。

材料(1~人分)

  • さつま芋 1本
  • ごぼう 1/5本
  • 人参 1/5本
  • 小麦粉 カップ1/3
  • カップ1/3
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 少々

作り方

  1. 1 ごぼうはささがき。さつま芋はせん切りにし水にさらして水気を切る。人参はスライサーでせん切り。
  2. 2 小麦粉・水・砂糖を入れよく混ぜて①をいれあわせておく。
  3. 3 フライパンにサラダ油を大さじ5入れ熱してスプーンで少しずつ入れ両面焼き色がつくまで焼き出来上がり。
  4. 4 皿に盛りお好みの量の塩をふり完成。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400014680
  • 公開日:2015/08/18
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カテゴリ
天ぷら
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つくったよレポート(3件)

  • Findus
    Findus
    2021/05/13 10:05
    野菜のかきあげ
    とても美味しかったです(o^^o)
  • marochan*
    marochan*
    2018/06/24 02:58
    野菜のかきあげ
    上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀`)♪ごちそうさまでした~(o^^o)
  • hasueki
    hasueki
    2015/08/21 12:49
    野菜のかきあげ
    簡単でおいしかったです。

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