簡単、エコ、ヘルシー!カブのジャコおろしうどん♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 冷凍稲庭風うどんは電子レンジで袋の表示どおりに加熱する。冷水にとってしめ、水けを切り、皿にのせる。
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- 2
- カブは皮をむいて薄いいちょう切りにし、葉はざく切りにして電子レンジで1分加熱して冷まし、1にのせる。
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- 3
- ★の調味料とだいこんおろしを混ぜ合わせておく。
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- 4
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- フライパンにサラダオイルを熱してチリメンジャコを入れてカリッと炒めて2にのせ、3のドレッシングを回しかけていただきます。
おいしくなるコツ
大葉を加えてもおいしいです。
きっかけ
美味しいうどんを食べたくて。
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すてがちなカブの葉も一緒にいただく、エコで栄養もたっぷりのメニューです♪