ピリ辛美味！チンゲン菜入りイカチリと大豆粉パンケ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ボウルに水とたまごを入れてよく混ぜ、大豆粉のパンケーキミックスを加えてよく混ぜる。
- 2 フライパンにサラダオイルを熱して１を４つに分けて流し入れ、弱火で３分弱焼き、裏返して２分焼く。
-
3
イカは内臓を取って皮をむき、胴の部分を鹿の子に切って一口大に切り、片栗粉をまぶしてサラダオイルを敷いたフライパンで焼いて取り出す。
- 4 チンゲン菜は４等分して茎の方からフライパンで炒め、しめじと長ねぎ、しょうが、青梗菜の葉と３のイカを戻して炒め、★の調味料を加えて炒め合わせる。
-
5
４のイカチリを盛り付けて２の大豆粉パンケーキを添えていただきます。
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kojarin7
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