具だくさんで美味!キューちゃん入りオムライス♪ レシピ・作り方

具だくさんで美味!キューちゃん入りオムライス♪
  • 約15分
  • 100円以下
kojarin7
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野菜とキューちゃんがたっぷり入った具だくさんのオムライスです~♡ランチにいただきました♪

材料(1人分)

  • たまご 1個
  • ヨーグルト 小さじ2
  • コショウ 少々
  • 鶏ムネ肉小切り 50グラム
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • ニンニクみじん切り 少し
  • ピーマン 半分
  • きゅうりのキューちゃん 小さじ1
  • ご飯 2分の1膳
  • 小さじ1
  • コンソメ顆粒 小さじ5分の1
  • 塩コショウ 少々
  • トマトケチャップ 大さじ1、5強

作り方

  1. 1 玉ねぎとピーマンとキューちゃんは粗みじん切りにする。
    フライパンにサラダオイルを熱して鶏ムネ肉とにんにくとたまねぎを炒め、ピーマンとキューちゃんも炒める。
  2. 2 1にごはんを加えて炒め、酒、コンソメ顆粒、塩コショウで味をつけ、トマトケチャップ大さじ半分を混ぜて取り出す。
  3. 3 卵を溶いてヨーグルトとコショウを混ぜ、熱したフライパンにサラダオイルを敷いて流し、2をのせて巻きこみ、オムライスを作ってケチャップ大さじ1強をかけていただきます。

きっかけ

ランチのオムライスにキューちゃんを入れて。

おいしくなるコツ

ヨーグルトの代わりに牛乳でもおいしいです。

  • レシピID:1400013737
  • 公開日:2015/04/27

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カテゴリ
オムライス
料理名
具だくさんで美味!キューちゃん入りオムライス♪
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