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豚バラカリカリ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 豚バラ

    150g

  • サラダ菜

    5枚

  • 塩胡椒

    少々

  • ナツメグ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚バラカリカリ炒め
  • 300円前後

ビールのおつまみに~

作り方

  • 1

    サラダ菜・豚は一口大にカット

  • 2

    フライパンを熱して豚バラを入れナツメグを振り中火で片面2~3分両面焼き余分な脂を捨てる。

  • 3

    カリカリの状態になったら塩胡椒して軽く混ぜて火を止め、皿にサラダ菜→豚バラの順に盛り出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単おつまみ

レシピID: 1400013719

公開日:2015.04.26

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