小松菜と赤ピーマンのスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料(1~人分)
作り方
- 1 小松菜は2㎝カット。きゅりのキューちゃんはみじん切り。赤ピーマンはせん切り。卵はわって混ぜておく。
- 2 フライパンにサラダ油を少々入れ熱して中火で卵液を流し軽く混ぜて半熟状態になったら小松菜・赤ピーマン・きゅうりのキューちゃんを入れ混ぜ炒める。
- 3 仕上げに醤油で味を調えて出来上がり。
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