ねぎちくわの目玉焼きのせ雑穀ごはんワンプレート♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
kojarin7
竹輪とねぎをのせて焼いた半熟の目玉焼きをのせた雑穀ごはんのワンプレートです。付け合せは大根と水菜をキムチの素で和えたパパッとできるメニューです♪
材料（１人分）
作り方
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1
大根はいちょう切りにし、水菜はざく切りにしてプレートにのせ、キムチの素をかける。
-
2
竹輪と長ねぎと白菜は粗みじん切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱してたまごを割り入れ、２をその上にのせて水大さじ２弱を加えてふたをして蒸し煮にする。
-
4
１に雑穀ごはんをのせて３をのせ、塩コショウ，酢をふって完成です。
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kojarin7
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