超かんた～ん！！エリンギとトマトのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは
   石突きを取って、２ｍｍ幅にスライス。
   プチトマトは、半分　もしくは，４等分にしておきます。

2. 2

   フラパンを熱し　十分に温まったら、オリーブオイルを入れ、フライパンとなじませます。

3. 3

   エリンギを炒め　火が通ったら、プチトマトを入れ、さっと炒め、軽く塩こしょうします。

4. 4

   炒めたエリンギ　プチトマトを、耐熱容器に入れたら、上に　とろけるチーズをのっけます。

5. 5

   トースターで、５分程度焼き　焦げ目がついたら、完成です。