レモンでさっぱり☆レンコンサラダ レシピ・作り方

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わんこ♪♪
さっぱりいただけるサラダです☆

材料（２人分）

れんこん
２節
☆いり白ごま
大さじ３
☆マヨネーズ
大さじ３
☆レモン汁
小さじ１
☆しょう油
小さじ１

作り方

  1. 1
    蓮根は薄切りにし、酢水につけアクをとる。歯ざわりが残る程度にゆで水けをきる。
  2. 2
    ☆をよく混ぜる
  3. 3
    １と２をよくあえてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蓮根が安かったので大量消費に。

公開日：2015/02/16
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カテゴリ
れんこん

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わんこ♪♪ ずぼらな私ですが、食べるのは大好き！！ なのでテーマはいかに簡単においしくできるかです(*^^)v

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