枝豆と南瓜のカレー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 南瓜はかたまりのままレンジで1分加熱してから3センチ角にカット。豚肉は3センチ角にカット。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ熱して肉→南瓜→冷凍枝豆の順に入れ中火で2分炒め、水3カップを入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら弱火にしてカレールーを入れ混ぜながらとろみが出てきたら完成。
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