厚揚げと昆布のキャベツ炒め レシピ・作り方

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脳機能を向上させる働きがある大豆(厚揚げ)を入れてお子様の脳をパワーアップしましょう~

材料(2人分)

厚揚げ
1枚
キャベツ
5枚
塩昆布
一つまみ
胡麻油
小さじ1
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    厚揚げは3センチ角に薄くカット。キャベツは一口大にカット。
  2. 2
    フライパンに厚揚げ・キャベツ・塩昆布をいれ中火で2~3分炒める。(焦げやすいタイプのフライパンはサラダ油を極少量いれてください)
  3. 3
    胡麻油を入れ風味をだし醤油で味を調えて出来上がり。

きっかけ

受験生におすすめのメニューを考えました。

公開日:2014/12/08

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カテゴリ
その他の野菜炒めキャベツ厚揚げ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理

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