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厚揚げと昆布のキャベツ炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
libre*
脳機能を向上させる働きがある大豆(厚揚げ)を入れてお子様の脳をパワーアップしましょう~
材料(2人分)
厚揚げ
1枚
キャベツ
5枚
塩昆布
一つまみ
胡麻油
小さじ1
醤油
小さじ1/2
作り方
1
厚揚げは3センチ角に薄くカット。キャベツは一口大にカット。
2
フライパンに厚揚げ・キャベツ・塩昆布をいれ中火で2~3分炒める。(焦げやすいタイプのフライパンはサラダ油を極少量いれてください)
3
胡麻油を入れ風味をだし醤油で味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
受験生におすすめのメニューを考えました。
公開日:2014/12/08
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