材料（1-2人分）
- 細うどん
- 1／2ー1玉
- 大葉
- 2ー4枚
- 白ごま
- 少々
- ニンニク系ドレッシング
- 適量まわしかける
- 豚もも切り落とし
- 50-100g
作り方
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- 1
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- うどんを茹でて、冷水に取り、ザルにあげておく。豚ももをうどんのあげたお湯でそのまま茹でる。軽く水で流しザルにあげておく。
-
- 2
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- 大葉は千切りに。
器にうどん、豚肉大葉を盛る。
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- 3
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- 白ごまをふりかけて、ドレッシングを適量まわしかける。
おいしくなるコツ
好きなドレッシングで。
きっかけ
お昼ご飯に色んな味のおうどんを作って家族で分けました。その中の一つ。
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