ブロッコリーと人参のヨーグルトドレッシングサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーと人参のヨーグルトドレッシングサラダ
kojarin7
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ブロッコリーの茎と人参でさっぱりしたさらだを作りました。

材料(2人分)

  • ブロッコリーの茎 1本分
  • 人参 4、5センチ
  • ツナ(缶詰) 40グラム
  • リケン うま塩ドレッシング 大さじ1
  • 小岩井 生乳100%ヨーグルト 大さじ1

作り方

  1. 1 ブロッコリーの茎は固い皮をむいて細切りし、人参も細切りにする。
  2. 2 フライパンにツナを入れて火にかけ1を入れて炒め水大さじ2を加えて蓋をして蒸し、2、3分加熱してボウルにとる。
  3. 3 2にリケンうま塩ドレッシングと小岩井 生乳100%ヨーグルトを入れて混ぜ、盛り付けていただきます。

きっかけ

残りがちな野菜の茎を使ったサラダを作りたくて。

  • レシピID:1400009817
  • 公開日:2014/04/27
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