小松菜と油揚げの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根元を切り、よく洗う。3cm程度に切り葉と茎をわける。人参は短冊切り、油揚げは油抜きをし食べやすい大きさに切る

2. 2

   鍋にだし汁を入れて煮たて砂糖、めんつゆを加える。人参、小松菜の茎、油揚げを入れて煮る。

3. 3

   柔らかくなったら小松菜の葉を入れて2分程度煮たら出来上がり。