ヘルシー!いわしバーグの大葉巻き♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- イワシをフードプロセッサーにかけて、酒、たまご、長ねぎのみじん切り、ショウガ、かたくり粉を混ぜる。
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- 2
- 1を12等分しハンバーグ型に作る。
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- 3
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- フライパンにサラダオイルを熱して2を焼き、裏返して焼いて中まで火を通す。
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- 4
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- 3を大葉で巻いて、お好みでポン酢しょうゆをかけていただきます。
おいしくなるコツ
そのままでもおいしくいただけますが、お好みでポン酢しょうゆなどをかけてもおいしいです。
きっかけ
お弁当のおかずに。
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