カレイの煮汁と昆布でremakeきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴボウ １本
- ニンジン ２分の１本
- ショウガ ２分の１かけ
- 昆布(カレイのだし用） ７センチ角１枚
- カレイの煮汁 大さじ１強
- ヤマサ 鮮度の一滴 丸大豆しょうゆ 大さじ１
- あさつき 少し
作り方
- 1 ゴボウは皮をゴシゴシ洗って千切りにする。人参としょうがも千切りし、昆布は細切りにする。
- 2 １をフライパンにサラダオイルを熱して入れて炒め、カレイの煮汁、丸大豆しょうゆを入れて煮からめて完成です。
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3
こちらの丸大豆しょうゆを使いました。
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kojarin7
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