ほっこり、簡単！がんもの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
水２２０ＣＣに昆布をつけ、しばらく置く。
煮立つ直前まで沸かして昆布を取り出し、かつお節を入れて５分くらい置く。 - 2 がんもはさっと熱湯をかけて油抜きし、カブは皮付きのまま４つ割する。人参は薄切りにする。
- 3 １の汁に★の調味料を入れて、２としいたけを入れて中火で汁が３分の１ぐらいになるまで煮る。
- 4 カブの葉はさっとゆでて３，４センチに切り、３に合わせてさっと煮たら亜完成です。
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kojarin7
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