もやしと豆腐のお吸い物 レシピ・作り方

もやしと豆腐のお吸い物
  • 5分以内
  • 100円以下
kojarin7
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ご飯に合わせて、すぐできるお吸い物を作りました。

材料(2人分)

  • もやし 80グラム
  • 豆腐 80グラム
  • 長ねぎ 3センチ
  • だしの素 小さじ1
  • しょう油 小さじ1、5~2

作り方

  1. 1 鍋に水400CCを沸かしてもやしを入れて煮、だしの素、しょう油を入れる。
  2. 2 1に豆腐を入れて、長ネギの小口切りを入れていただきます。

きっかけ

巻きずしに添えるお吸い物にしたくて作りました。

おいしくなるコツ

簡単なので特にありませんが、だしの素の塩味によってしょう油を加減してください。

  • レシピID:1400005777
  • 公開日:2013/03/20
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カテゴリ
お吸い物
料理名
もやしと豆腐のお吸い物
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