☆サバ缶の中華サラダ☆ レシピ・作り方

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kojarin7
サバ缶を利用して、混ぜるだけの簡単なサラダを作りました。サバ缶はエライ！

材料（１人分）

サバ缶
60グラム
大根
1センチ
水菜
20グラム
玉ねぎ
少し
★しょう油
小さじ1、5
★酢
小さじ１、5
★砂糖
一つまみ
★ごま油
小さじ1
★玉ねぎすりおろし
少し
★しょうがすりおろし
少し
いりごま(黒）
小さじ半分

作り方

  1. 1
    ★の材料をすべて混ぜてドレッシングを作る。
  2. 2
    大根は細いせん切りにし、水菜は３、4センチのざく切り、玉ねぎは薄切りにし水にさらして水けを絞る。
  3. 3
    お皿に2を盛り付けて、サバ缶をざっくりほぐしてのせ、1をかける。
    いりごまを指でひねりながらかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サバ缶がおいしいので、とくにありませんが、玉ねぎを水にさらした後、水けは切ってください。

きっかけ

ボリュームのあるサラダが食べたくて、そのままで臭みもなくおいしいサバ缶をサラダにしました。

公開日：2013/02/23
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関連情報

カテゴリ
さば全般
関連キーワード
中華風 簡単 普段の食事 お酒に合う
料理名
サバ缶の中華サラダ

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