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茹で卵入り生麺ラーメン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 生めんラーメン

    2人前

  • 海苔

    2枚

  • 2個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
茹で卵入り生麺ラーメン

生めんが美味しい即席ラーメンです。茹で卵との相性も抜群!是非作ってみてください~♪

作り方

  • 1

    (エコな茹で卵の作り方)
    鍋に3㎝の水を入れ卵を入れ沸騰させ5分で火を止め蓋をして余熱3分で出来上がり。
    半分に切っておく。

  • 2

    鍋にお湯を沸騰させ生めんをお好みの固さに茹でる。(メーカーによって異なりますので袋の裏面をみてくださいね)

  • 3

    丼にスープを入れ熱湯で良く溶かして麺と卵を投入しさらに熱湯を8分目までいれ出来上がり。

  • 4

    お好みで海苔をトッピング♪

きっかけ

食べたいと思って生めん購入

レシピID: 1400005141

公開日:2013.01.15

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2015.09.30

    麺類が好きなのでラーメンをよく作ります♪レシピ参考に作るとトッピングで色々楽しめて嬉しいです♪美味しかった~o(^-^)o

    お洒落なラーメン屋さん風の盛り付けでとても美味しそうです★センス抜群に良いですね♪参考になります!ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2013.03.10

    libreさん こんにちは
    昨日のランチで 作りました
    ゆで卵ひとつで ほっこりしますね^^

    Startrekさん、おはようございます。
    お店のような本格的なラーメンですね!とても美味しそうです♪
    レポに感謝です♪ありがとうございました(*^_^*)

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レシピへのコメント

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