干し貝柱と干しえのきのたきこみごはん レシピ・作り方
材料(3合人分)
作り方
-
1
貝柱とエノキは同じボールで300ml程度の水で1時間ほど戻す
あげは油抜きして、せんぎりにしておく -
2
米は洗っておく
貝柱とえのきの戻し汁を米の入った炊飯器に入れて、☆も加える。3合分の水分量になるように水を足し、1の具を載せて炊飯器で炊いたらできあがり♪
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