豆苗とちくわのあっさりおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ちくわを斜めに薄切りする
豆苗は根を切り落とし、半分の長さに切って３０秒ほどさっと塩ゆでする（茹で過ぎ禁物です） - 2 豆苗は軽く絞ってちくわと合わせ、めんつゆ・わさび・かつおぶしを和えたら出来上がり♪（鰹節はお好みで最後にかけてもらってもいいですよ）
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つくったよレポート（2件）
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chaachan60662013/02/01 17:35
小鉢にちょうど２人分の量で、わさびが効いた美味しいおつまみになりました。簡単なのにとても美味しくいただきました。ご馳走さまでした。 -
ゴールデンアルジータ2013/01/22 12:30
わさび入り！イイね（≧∇≦）
あっさりでいくらでも食べれそうな旨さに感謝☆*
ごちそうさまです♪
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