すぐできて美味しい☆洋風雑煮☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参は薄い半月切り、セロリ、玉ねぎをうすぎりにする。ベーコンは1センチ幅に切り、しめじはばらす。
-
2
鍋に500CCの水を沸かし、コンソメ、1、料理酒を入れて煮る。
同時にもちをグリルで両面焦げないように焼く。 - 3 2の鍋に、2のもちを入れて柔らかくなったら器に盛り付けていただきます。
きっかけ
いつも同じメニューでは飽きるので、おいしいスープをいただく感覚でおもちを食べてほしくて作りました。普通のお雑煮より短時間でできるのでおススメです。
おいしくなるコツ
今回はよりヘルシーな黒豆のおもちを入れました。
- レシピID:1400005066
- 公開日:2013/01/05
関連情報
- カテゴリ
- お雑煮
- 料理名
- 美味しい洋風雑煮
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