ほくほくじゃがいも餅★みたらし風味★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは
さいの目に切って
電子レンジで約5分 チンして柔らかくしておく。
その後 温かいうちに潰す^^w -
2
①に、大さじ2の小麦粉
小さじ3の砂糖を混ぜ合わす^^w - 3 丸めて、フライパンで焼く★
-
4
両面、こんがり焼いたら
大さじ1のしょうゆをかけて少し焼く★(焼き過ぎると焦げるので弱火で注意して)
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関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- じゃがいももち
reliable★中村堂
こどもは3人います☆
平日は介護の事務員&訪問介護員をしています☆
訪問介護においても、子育てにしても、短時間でささっと作れる料理が必要とされてます^^w
ちなみに、私自身すんご~~く「ずぼら」なので
「すぼら」レシピを紹介させていただきます^^w
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量をふやして作ってもOK!
きなこ味もできるし、いろいろ風味など変化できますよ☆