ツナで美味しい☆切り干し大根 レシピ・作り方
材料（6人分）
- 切り干し大根（乾燥） 70ｇ
- にんじん 1/3本
- ネギ 1本
- ツナ缶 1缶
- ☆醤油 大匙１
- ☆みりん 大匙２
- ☆だしの元 小匙1
- ☆切り干し大根の戻し汁 1カップ
- ☆砂糖 小匙1
- ごま油 大匙１
作り方
-
1
切り干し大根は水でもどしておく
にんじんは千切り、ねぎはみじん切りにしておく - 2 鍋にごま油をひき、にんじん・ねぎを炒めしんなりしたら、硬く絞った切り干し大根も入れ炒め、油がなじんだら、ツナ缶を汁ごといれる。☆を加え、汁けがなくなるまで煮込んで出来上がり♪
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- 切り干し大根
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- 煮物
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