簡単☆きつねうどん レシピ・作り方

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きつねの揚げは電子レンジで簡単に加熱します。うどんのだしもとろろ昆布を入れるので白だしのみでOKです♪美味しいのでぜひ作ってみてください。
みんながつくった数 6

材料(1人分)

薄揚げ
1/2枚
茹でうどん
1玉
とろろ昆布
大さじ2
小ねぎ
1本
白だし
大さじ1
○醤油
小さじ1
○砂糖
小さじ1
○みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    薄揚げは半分にカット。小ねぎは小口切りにカット。
  2. 2
    きつねの作り方
    熱湯で湯通しして冷まして絞って耐熱皿に入れ○をいれラップしてレンジで1分加熱。
  3. 3
    鍋にカップ1の水と白だしをいれ沸騰させて②を入れうどんを少し加熱させ目安1分。
  4. 4
    ③を器に盛り②を並べてネギ・とろろ昆布を入れて出来上がり。

おいしくなるコツ

キツネの揚げは出来れば少し時間を置いて味をしみさせた方が美味しいです。

きっかけ

おいしく~

公開日:2012/06/26

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
うどん

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 4 件)

2022/11/16 11:22
美味しかったです♡ ごちそうさまでした (=^・^=)
cacheお返事レポ休みます
こんばんは♪ 美味しくいただけてよかったです✨ありがとうございました♡
2021/01/12 22:13
具材は少し違いますが 味付けおいしかったです♪ありがとうございます!!
ダフィオ
ダフィオさん、こんばんは♪おいしくいただけて良かったです★ありがとうございました♡

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