簡単！美味しい！カップバターケーキ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 薄力粉 ５０g
- ベーキングパウダー 小さじ１/２
- 卵 1個
- バター（ケーキ用マーガリン可） ３５ｇ
- 砂糖 ４０ｇ
- 洋酒（あれば） 小さじ２
作り方
- 1 バターはレンジで加熱するか湯煎にかけて溶かす。オーブンを１８０度に予熱しておく。
- 2 ボールに砂糖と卵をいれ、泡だて器で白っぽくなるまでしっかり混ぜる。
- 3 ②に、薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるいながら加えて混ぜる。
- 4 ③に溶かしたバターを加えてよく混ぜ、洋酒があれば加えて混ぜる。
- 5 カップの７分目くらいまで生地を流し入れ、１８０度に予熱したオーブンで１５分焼く。
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ＫＯＪＩＫＡmama
パン作り、お菓子作りが大好きな２児のママです☆
簡単レシピばかりを日々模索中！
おうちカフェ Ｃａｆe ＫＯＪＩＫＡ（http://ameblo.jp/cafe-kojika/）を
よろしくお願いいたします♪
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