ごぼう入りカレーライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうは洗って3㎝にカットしておく。（アクが身体に良いらしいのでアクとりなしです）
人参は斜めにスライス。じゃがいも・肉は2㎝角。玉葱は薄くスライス。ニンニクはみじん切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油を入れてアメ色になるまで玉葱を炒め肉・ニンニク・人参・じゃがいも・ごぼうを加えてさらに炒める。
- 3 ②に水3カップ入れて弱火で煮込み火を止めてカレールーを入れて再び弱火でまわしながら加熱し火を止めて余熱して仕上げる。
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つくったよレポート（6件）
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maga2021/11/17 06:20
ごぼう入りははじめてです！
合っていてとても美味しかったです。
レシピありがとうございます -
シフト65222016/02/17 19:11
ごぼういいですね～☆ -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2015/06/14 00:05
ありがとうございます。
ごぼうとは驚きました。
カレーで、美味しいし、ごぼうも美味しいし、健康的だし、
嬉しくなりました。 -
dokinchan7172015/03/13 19:14
とっても美味しくできましたーo(^▽^)oごぼうのシャキシャキ感が楽しめましたー♡また作ります(^O^)／ごちそうさまでした
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