おでんの中に洋風の風が吹く。。巾着　 レシピ・作り方

作り方

1. 1 すし揚げは熱湯に３０秒程入れザルに上げ、水でよく洗う。（油抜き）キッチンペーパーで水気を拭く。

   

2. 2 １のすし揚げの端を少し切り、中が空洞になるようにする。

   

3. 3 お餅は半分に切り、フライパンにバターを入れ溶かし少しソテー。そしてブラックペパーを振りかける。

   

4. 4 ベーコンも少し色がつく程度ソテー。写真くらい。

   

5. 5 ベーコンでお餅をくるむ。

   

6. 6 ５をすし揚げに入れ、爪楊枝でとめる。

   

7. 7 後はいつものおでんに入れて、出来上がり～♪