簡単、チヂミもどき♪ レシピ・作り方

簡単、チヂミもどき♪
エレクトリックケトル
エレクトリックケトル
とにかく簡単!!お野菜はアレンジ次第で、無限大☆
ビールのアテにもぴったんこ♡

材料(2人分)

  • ▲白ねぎ ▲白ねぎ
  • ▲しめじ 半株
  • ▲コチュジャン 小さじ2
  • ▲小麦粉 大さじ2
  • ▲しょう油 小さじ1
  • ▲卵 2個
  • ■ ~付けたれとして~
  • ポン酢 少々

作り方

  1. 1 白ねぎは薄めの斜め切り、しめじは1つづつに分けます。
  2. 2 ▲をすべてボールに入れぐるぐる混ぜます。
  3. 3 中火で両面焼きます。
  4. 4 切って盛りつけたら、できあがり~~~♡

きっかけ

後一品!というときに、残りのお野菜などで作ったのが大好評だったので、レシピにしてみました。

おいしくなるコツ

卵は1つを混ぜこみ、1つは焼けたチヂミを一度取り出し、フライパンに卵を割りいれチヂミを戻すと、写真のような感じになります。

  • レシピID:1400001786
  • 公開日:2011/09/11
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
チヂミ
エレクトリックケトル
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