もっちり絹豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆乳～片栗粉までの材料をミキサーに入れてなめらかになるまでまぜる。
- 2 鍋に１を移し弱火で10分混ぜる。もったりとしてからも良く混ぜ続ける。
- 3 すきな型に入れ3時間くらい冷やす。 フルーツソースは、好きな果物をミキサーにかけただけのシンプルな物がおすすめです。
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