家計に優しい もやしが モリモリ食べれる サラダ。 レシピ・作り方

家計に優しい もやしが モリモリ食べれる サラダ。
  • 約15分
  • 300円前後
☆まっち☆彡
☆まっち☆彡
もやしは 安くて家計に優しい。
もやしと油揚げ以外は なくても OK!
他の野菜でアレンジしてみて♪(^○^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 もやしは ひげを取って 熱湯で30秒程 茹でて ざるにあげて 自然に冷ます。
  2. 2 玉ねぎは 薄くスライスして 水にさらしておく。
    きゅうりは 千切りに。
  3. 3 油揚げは 油をひかないフライパン 中火で 両面をこんがりと焼き色を付け 縦半分に切り 1センチ位に切る。
  4. 4 マヨネーズと 味ポン・柚子コショウをボールに入れて よく合わせてドレッシングを作っておく。
  5. 5 水をよくきった玉ねぎと 他の材料を 全て ドレッシングで 和えて 出来あがり♪

きっかけ

レシピを見ていて、家の冷蔵庫にある物で 全く違う味にしてみました。^^

おいしくなるコツ

もやしは 茹で過ぎず、水で冷やさない方が シャキシャキして 美味しい。 柚子コショウの量は お好みで! 私は、多めが好き♪^^

  • レシピID:1400001267
  • 公開日:2011/06/08
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カテゴリ
もやし
関連キーワード
おつまみ2011 簡単 安い サッパリ
料理名
もやしと油揚げの さっぱりピリ辛サラダ
☆まっち☆彡
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