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キャラメルクリームレシピ・作り方

キャラメルクリーム

shuna2220

いろんなものに混ぜたり、かけたりできる！簡単に作れる美味しいクリームです。

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材料（１人分）

砂糖４５ｇ
水大１
生クリーム６０ｇ

作り方

1 砂糖と水を鍋に入れ、中火にかける。
2 ふつふつしてきますが、混ぜずにじっと我慢！
3 おいしそうな茶色になったら、火をとめて、生クリームを加えて混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

何にでも使える、おいしいクリームが作りたかったので。

おいしくなるコツ

茶色は、薄すぎても濃すぎてもおいしくないので、気をつけてください！

レシピID：1400000940
公開日：2011/04/28

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カテゴリ: キャラメルクリーム

料理名: キャラメルクリーム

shuna2220

shuna2220 お菓子を作ることに最近目覚めました☆ 可愛いお菓子をたくさんつくっていけたらな～と思ってます♪

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