給食を思い出す味、コーンスープ レシピ・作り方

給食を思い出す味、コーンスープ
  • 約10分
  • 100円以下
kiyu2297
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食べた後、なんだか給食を思い出して懐かしくなりました。

材料(4人分)

  • バター 10g
  • 10g
  • たまねぎ 1/2個
  • 300cc
  • 顆粒コンソメ 小さじ4
  • クリームタイプのコーン缶 160g
  • 牛乳 300cc
  • 少々

作り方

  1. 1 バター、油、たまねぎのみじん切りを鍋に入れて、中火にかける。
  2. 2 たまねぎのみじん切りが透き通ってきたら、水を入れる。
  3. 3 コンソメを入れて溶かしたら、クリームタイプのコーン缶を入れて溶く。最後に牛乳を入れてあたためる。
  4. 4 塩少々で味を調える。好みで、こしょう少々を入れても良い。

きっかけ

簡単だけどおいしいコーンスープが食べたくて

おいしくなるコツ

バター、油、たまねぎをいれてから火にかけると、焦げないです!

  • レシピID:1400000765
  • 公開日:2011/04/07
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ
料理名
コーンスープ
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