★あったか冬メニュー★シャケの粕汁 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
半分～1/3程度に切ったシャケを水から入れ、火にかけていきます。
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2
野菜類は食べやすい大きさにカットしておきます。
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3
シャケの入った鍋が沸いてきたら、大根葉とネギ以外の野菜を入れて蓋をし、やわらかくなるまで煮込みます。
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4
大根やニンジンがやわらかくなったら、調味料を全て入れます。
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5
食べる直前に大根葉とネギを入れ、火にかけ、
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6
出来上がりです(*^o^*)
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- カテゴリ
- その他の汁物
- 料理名
- 粕汁
あきゴン1844
３兄弟育児が楽しい秋田県在住ママです(*^o^*)
地元を食材を生かした料理を考えるのが大好きです！！
食育を兼ねて美味しく楽しい地産地消を目指しています。
育児やお料理のことを↓ブログに綴っています。
http://happyhonjyo.blog35.fc2.com/
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コレひとつで野菜も魚もたっぷりいただけます。