さつま芋＊ちくわ＊押し麦の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 米を研ぎ
   炊飯器の内釜に入れ
   
   ✱白だし を加えてから
   
   ✱水 を、内釜の1合
   メモリまで加える
   
   ✱押し麦 を入れ
   ✱水(追加) も入れて
   
   軽く混ぜる
   
   ☞押し麦は洗わない
2. 2 ✱さつま芋→
   皮を、よく洗い
   切らずに
   そのまま内釜の
   真ん中に置く
   
   ✱ちくわ→薄切りにして
   さつま芋の回りに入れる
   
   ✱米油 を回し入れる
   ☞パサ付きを抑える為に加えてます

   

3. 3 内釜を
   
   炊飯器にセットして
   
   通常炊飯する
4. 4 はぃ。
   
   炊きあがりました♪

   

5. 5 さつま芋は柔らかに
   なってます。
   
   杓文字で切っても良いですが…
   ベチャッとなるので
   
   ナイフで
   切り込みを入れる

   

6. 6 その後
   
   杓文字で
   さつま芋をなるべく
   潰さないように
   混ぜて
   
   出来上がりです♪

   

7. 7 茶碗によそって
   
   頂きましょう♪
   
   
   お好みで
   黒ゴマ
   海苔 等を
   散らしても
   より、
   美味しくなりますよ♪
   (各分量外)