たたんDe〜Eggトルティーヤ＊トマト&ベーコン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ✱卵→ボウルに割り入れて味塩こしょうを加えて混ぜる
   
   【中火】で熱した
   フライパン(20㌢使用)にオリーブオイルを薄くひき
   
   卵の1/2量流し入れ
   広げる

   

2. 2 すぐに
   
   卵の上に
   ✱トルティーヤを乗せて
   
   卵に優しく押し付ける
   
   30秒程加熱して
   
   卵がするん〜と
   動かせるようになったら
   ↓

   

3. 3 フライ返しを使い
   
   卵とトルティーヤを
   ひっくり返し
   
   
   【極弱火】にする

   

4. 4 キッチンはさみ✂で
   
   ←写真の様に
   
   1ヶ所、
   真ん中に
   真ん中まで切り込みを入れる

   

5. 5 ✱ケチャップ を回しかけ
   
   上半分の片側に
   ✱ミニトマト を薄切りにして置く
   
   ✱反対側にベーコンを置く

   

6. 6 ✱シュレッドチーズ を
   全体に散らし
   
   ✱パセリ も所々に散らす

   

7. 7 切れ目を入れた個所を
   
   上に持ち上げる

   

8. 8 次は左へ倒す

   

9. 9 最後に
   
   下に倒す
   
   
   上から
   フライ返し等で
   軽く押して
   形をキープさせて
   
   
   出来上がりです♪

   

10. 10 残りの
    卵、トルティーヤ、
    具材を使ってもう1枚
    作りましょう♪
    
    味や具材を変えても
    楽しいですね♪