作り置きの麺つゆできゅうりのぶっかけ☆冷やしうどん レシピ・作り方

作り置きの麺つゆできゅうりのぶっかけ☆冷やしうどん
  • 約10分
  • 300円前後
ぴっとすぅ
ぴっとすぅ
さっぱりとおいしいぶっかけ冷やしうどんです。:.゚ஐ⋆*
たっぷりきゅうりの清涼感がグッ!(*˙︶˙*)و

材料(2人分)

  • きゅうり 1本
  • ・塩 小さじ1
  • 冷凍うどん 2玉
  • 天かす 大さじ3
  • 作り置きの麺つゆ 150ml

作り方

  1. 1 ・きゅうり
    ①まな板の上に置き塩をふり
    板ずりする
    ②細切りし、キッチンペーパー
    で余分な水分を吸収
  2. 2 ・冷凍うどん
    ①鍋に湯(1000ml)を沸かし
    冷凍うどんを1分茹でる
    ②ザルにあげ水洗い
    ③氷水で締めザルにあげて
    水分を切る
  3. 3 ①器に(手順2)を盛りつける
    ②天かす•きゅうりを
    トッピングする
    ③作り置きの麺つゆを
    回しかける

    できあがりです☆
  4. 4 ー追記ー
    作り置きの麺つゆは
    『Helpful❗️作り置きもOK!
    風味満点☆麺つゆ』
    でご覧いただけます。:.゚ஐ⋆*
    *濃縮ではありません

    レシピID: 1390057720

きっかけ

さっぱりと食べたいアレンジ冷やしうどんのひと品です!

おいしくなるコツ

茹でたうどんを氷水でシャッキ❗️ッと締めると 食べごたえがUP‎✧(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)*॰‼

  • レシピID:1390057741
  • 公開日:2024/06/07
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カテゴリ
冷やしうどんめんつゆ夏バテ対策きゅうり
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