作り置きの麺つゆできゅうりのぶっかけ☆冷やしうどん レシピ・作り方
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材料(2人分)
- きゅうり 1本
- ・塩 小さじ1
- 冷凍うどん 2玉
- 天かす 大さじ3
- 作り置きの麺つゆ 150ml
作り方
-
1
・きゅうり
①まな板の上に置き塩をふり
板ずりする
②細切りし、キッチンペーパー
で余分な水分を吸収 -
2
・冷凍うどん
①鍋に湯(1000ml)を沸かし
冷凍うどんを1分茹でる
②ザルにあげ水洗い
③氷水で締めザルにあげて
水分を切る -
3
①器に(手順2)を盛りつける
②天かす•きゅうりを
トッピングする
③作り置きの麺つゆを
回しかける
できあがりです☆ -
4
ー追記ー
作り置きの麺つゆは
『Helpful❗️作り置きもOK!
風味満点☆麺つゆ』
でご覧いただけます。:.゚ஐ⋆*
*濃縮ではありません
レシピID: 1390057720
きっかけ
さっぱりと食べたいアレンジ冷やしうどんのひと品です!
おいしくなるコツ
茹でたうどんを氷水でシャッキ❗️ッと締めると 食べごたえがUP✧(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)*॰‼
- レシピID:1390057741
- 公開日:2024/06/07
関連情報
![ぴっとすぅ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7070562a45eefdc2c74a19f9b507d232ccfab3b6.95.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy。:.゚ஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.゚ஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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たっぷりきゅうりの清涼感がグッ!(*˙︶˙*)و