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ネギとしめじのマリネ レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
ftkmadame
ごはんのお供にどうぞ。
材料(2人分)
しめじ
1房
万能ねぎ
1わ
ごま油
大さじ2
A 酢
大さじ4
A 醤油
大さじ2
A 砂糖
小さじ2
A 鶏がらスープの素
小さじ1/2
A 鷹の爪 小口切り
小さじ1
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作り方
1
ほぐしたしめじをごま油で炒める。
しんなりしたら、小口切りにした万能ねぎも加える。
2
Aを混ぜて、<1>と和える。
3
冷蔵庫で一晩おいて味を馴染ませて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に。
公開日:2024/05/28
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